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Baklavà Salata di Melanzane e Feta

In Primi Vegetariani, Vegetariano On 24 Settembre 2013 0 Comments

La Baklavà di Melanzane e Feta è stata presentata al pubblico per la prima volta in Occasione di Festambiente il 22 Settembre 2013. Questa velocissima ricetta è la rivisitazione… Read More »

Pasta alla n-Orma

In Primi, Vegetariano On 14 Settembre 2013 0 Comments

Questo è un piatto di nostra invenzione che cerca di scimmiottare un poco la ben conosciuta Pasta alla Norma, cui dobbiamo ogni dovuto rispetto! Pasta alla n-Orma Prendere… Read More »

Melanzane alla Paprika e Yogurt

In Secondi, Vegetariano On 10 Settembre 2013 0 Comments

Questa ricetta è una rivisitazione del Baba Ganush, ovvero insalata di melanzane, variante del tradizionale Hummus ,può essere proposto come antipasto oppure contorno Melanzane alla  Paprika e Yogurt… Read More »