Nido Mare e Vigne
In cerca di finger food diversi da proporre per la prossima cena in piedi oppure per il prossimo aperitivo…trasformiamo un semplice boccone di spaghetti, quanto di più italiano… Read More »
Tartare Vegetariana
[:it]Un classico della Cucina Francese che non stancherà mai! perfetto in molteplici occasioni come antipasto o come contorno e con l’aggiunta di un uovo all’ostrica è un pasto… Read More »
Nido con Julienne di Verdure
[:it] In cerca di finger food diversi da proporre per la prossima cena in piedi oppure per il prossimo aperitivo…trasformiamo un semplice boccone di spaghetti, quanto di più… Read More »
Minestrone alla ligure
Minestrone alla ligure E’ inverno e si torna a casa stanchi e magari anche dopo una giornata piovosa…serve il rimedio della nonna! Ed eccolo tornare in auge il… Read More »
Polpette di Ceci con Feta e Cipolla di Tropea alla Piastra
Polpette di Ceci con Feta e Cipolla di Tropea alla Piastra Perché ostinarsi a mangiare cibo noioso? Non sempre le leccornie sono dannose alla nostra salute, basta solo… Read More »
Polpettone di fagioli rossi e piselli con contorno di funghi
Polpettone di fagioli rossi e piselli con contorno di funghi Non sempre è facile evitare di mangiare la carne o semplicemente trovare il giusto compromesso quando si è… Read More »
Uova in trippa
Uova in trippa Ecco un classico della Cucina dell’Italia Centrale, è un ottimo modo per riciclare della frittata avanzata, ma a me piace prepararla fresca! Può essere un… Read More »
Pappardelle al ragu di seitan
Pappardelle al ragu di seitan Ebbene sì, sempre più persone si stanno allontanando dal consumo di carne o semplicemente ne limitano la sua assunzione. E’ sicuramente una scelta… Read More »

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