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Gattò di patatae con zucchine e speck

In Secondi On 11 Aprile 2018 0 Comments

GATTO’ DI PATATE CON ZUCCHINE E SPECK Ecco un classico della Cucina Partenopea ma rivisitato in chiave più moderna e Glamour. Il Gattò (non esiste una forma corretta… Read More »

Minestrone alla ligure

In Primi On 19 Febbraio 2018 0 Comments

Minestrone alla ligure E’ inverno e si torna a casa stanchi e magari anche dopo una giornata piovosa…serve il rimedio della nonna! Ed eccolo tornare in auge il… Read More »

Gateau di Patate

In Secondi On 23 Agosto 2013 0 Comments

Gattô o Gateau di Patate, Campania Il Gattô du Patate, ricetta povera Napoletana, nacque per riciclare salumi e formaggi e trasformarli in un delizioso piatto unico. Di conseguenza… Read More »